《開局融合大佬,修真從種菜開始》[開局融合大佬,修真從種菜開始] - 第4章
因為劉老大家住在山上,上下不方便,最後將宴會的場地選在了劉家祠堂的打穀場。
第二天一大早。劉老三家的大兒子就開着他家的三輪車去鎮上買一些村子裏沒有的的食材,二兒子則開始指揮着一群婦女洗菜切菜。劉老大一大早就將家裡養的那頭白花豬趕了下來。劉老二家幾個小子早已經燒好開水,這隻白花豬就是今天的主菜。
打穀場已經被勤快的嫂子們打掃的乾乾淨淨,旁邊的祠堂也打開了大門,昨天晚上劉老大就已經帶着長生,將里里外外打掃的一塵不染。長生的大侄子們也早早的把家的八仙桌扛到了打穀場,兩桌一排,整好擺了十桌。
打穀場旁邊支起了土灶,大鍋里的熱水滋滋的冒着白氣,幾個嫂子侄媳婦三三兩兩的圍在一起,一邊忙活着手裡活計,一邊聊着家常,時不時的傳出來一陣陣農村婦女們特有的爽朗大笑。
這個時候也正值放暑假,村裡的熊孩子們都在家,在孩子王的和帶領下在人群里來回穿梭,後面還跟着幾隻半大的狗子,整個壩子就像過年一樣顯得好不熱鬧。
所有的人都有條不紊的忙着準備,長生的三個姐姐也一大早的帶着老公孩子回娘家幫忙,劉老大穿上了那件大女兒給他買的只有逢年過節才會穿的墨綠色中山裝,剛颳得光頭在太陽下熠熠生輝,腰上別著一個旱煙袋,神奇十足的帶著兒子站在祠堂前,給過來道賀的客人散着煙。
聽着客人誇咱自己養了個好兒子,劉老大臉上的笑就沒有斷過,感覺自己好像年輕了十幾歲。
中午12點,劉老大帶着四兄弟和劉家的後輩們進入祠堂,大家一起祭拜祖宗,將劉家出了個大學生的喜訊,夾着和紙一起燒給了老祖宗,奉上祭品之後,讓長生單獨跪下行了三跪九拜大禮。
下午2點,隨着兩個100響的禮炮響起,在噼里啪啦的鞭炮聲中,熱鬧的「狀元宴」終於開始了。
秦嶺山裡的宴席有八個熱菜,八個涼菜,八個蒸碗。八個涼菜一般擺在桌子周圍,中間會有八個熱菜輪上,八大熱菜上完之後,就會撤下所有菜,上八個蒸碗和主食。因為熱菜分量很足,一般都是用大碗盛放,所以大家把這種筵席叫「八大碗」,也叫「八大件子」。
今天的八大件分別是:碗蒸小酥肉、帶把肘子、粉蒸肉、風雞,鹹肉、黃燜雞塊、龍眼肉和甜品八寶飯。主廚劉老三,這位幾十年的大師傅,常年給鄉親們做酒席,最知道家鄉人的口味,雖然現在鎮子上開了幾家飯館,並且可以承包酒席,但是大家還是更信得過這位老師傅。
席間籌光交錯,勸酒聲,划拳聲,孩子的歡笑聲,非常熱鬧。劉老大帶着劉長生,挨桌敬酒,他的幾位老兄弟也知道他這些年的不容易,雖然有時候兄弟之間也有一些小摩擦,但是這個時候大家這也是衷心的為自己的老大哥開心,紛紛舉杯,就連身體不好的老四也端起了酒杯,跟大哥碰了一杯。
是夜,劉老大喝的酩酊大醉,帶着滿臉的微笑被長生背回家中,整個壩子因為這件喜事,都把過年才掛的紅燈籠掛了起來,服侍老爹休息之後,長生站在門口,看着壩子里那一個個紅燈籠一時百感交集。
一陣夜風吹過,他不禁也晃了一晃,今天本來他是沒有喝酒,但是後來看到老爺子喝高了,怕老爺子受
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